Extra brut Vintage 2005

Note : 85/100

 

Grape varieties : Chardonnay (33 %), Pinot noir (33 %), Pinot meunier (33 %)

Tasting Notes :

Deep gold with amber nuances. Mature nose intermixing nuts, toast notes and a mineral sensation. Volume, suppleness and roundness driven by fairly fine effervescence. Drink now.

Brut Dosage Zéro

Note : 88/100

Grape varieties : Chardonnay (50 %), Pinot noir (25 %), Pinot meunier (25 %)

Tasting Notes :

Bright, light gold. The nose is fairly intense with floral tones, dried fruits and a touch of fig. The palate reveals an honest, fleshy Champagne which showcases more of the same clear-cut aromas. A fairly vinous style for food.

Extra brut blanc de blancs 2008

Note : 91/100

Grape variety : Chardonnay (100 %)

Tasting Notes :

Light yellow. Racy nose combining a mineral dimension of gunflint with white-fleshed fruits and breadcrust. Silky attack leading into a fresh mid-palate. Beautiful length. More of the same, slightly charred mineral dimension on the

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 BIENVENUE


Découvrir la maison Ployez-Jacquemart, c’est partager une passion pour des vins de prestige destinés à une clientèle exigeante et appréciant l’art de vivre français.

La présence du savoir-faire Ployez-Jacquemart dans de très grands restaurants gastronomiques en France et dans 14 pays témoigne d’un désir sans cesse renouvelé de faire découvrir une qualité constante à tous les visiteurs appréciant les vins et les dîners de prestige également organisés au domaine.

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 WELCOME


Enjoying Ployez-Jacquemart means to share a passion for superlative wines aimed at those who appreciate the very best that life has to offer.

Ployez-Jacquemart is found on the wine lists of gourmet restaurants in France and around the globe, clear testament to our consistent pursuit of perfection. Exquisite food and the full range of Ployez-Jacquemart wines can also be enjoyed by visitors to the estate.

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